如何识别川贝母真伪

来源：摆渡中药信息网 | 2018-09-03

       您还在为买不到正品川贝母而苦恼吗?您还在不能辨别川贝母与其他贝母而苦恼吗?您还在为不能分辨川贝母与其它伪品而苦恼吗?笔者就带大家仔细认识下川贝母，如此名贵的一味药材不能被便宜的习用品和伪品代替了！

　【性状鉴别】

  1.松贝：鳞茎呈圆锥形，颗粒大小均匀，高约5-8mm，直径约5-8mm，顶端较尖，紧密无裂隙。表面白色微黄、平滑。外层两鳞片大小悬殊，大鳞片呈心脏形，小鳞片裹于大鳞片之中，而只留一似“新月”的部分，俗称“怀中抱月”或“观音座莲”。质坚实、富粉性，断面粉白色，颗粒状。气微弱，味甘而微苦。

　　2. 冲松贝：形状似松贝。惟颗粒较大不匀整，大鳞片与小鳞片相合处有裂隙。

　　3.青贝：鳞茎呈圆锥形略似桃。高5-10mm，直径6-10mm。表面灰白色;外层两鳞瓣大小相似，偶有悬殊，顶端开裂，平或略尖，茎基部常残留须根。质坚，富粉性，断面粉白色，颗粒状。气微，味较松贝淡。

　　4.岷贝：形状类似松贝，但颜色较白。另有一种米贝，又称珍珠贝，形似松贝而小(原植物为川贝母)，销香港，价较松贝昂贵。

　　5. 炉贝母：鳞茎呈长圆锥形，顶端颇尖，高1-2cm，直径1-1.5cm。表面白色(白色形似马齿者为北路货，又称白炉贝);色黄白而有深黄色斑点，形成虎皮纹者称虎皮贝(为南路货)或黄白色;外层两鳞片大小相等，顶端开裂，基部较尖或圆。质坚脆，断面白色粉质。微臭，味微苦。

　　【类似品】

  1.平贝母：为百合科植物平贝母 的干燥鳞茎。主产于黑龙江五常、尚志及吉林抚松、临江、桦甸等处。鳞茎呈扁圆球形。高5-10mm，直径6-20mm。表面白色或淡黄色，常有黄色斑痕，顶端平或微突起，基部中央凹入，具须根痕。外层由大小相近的两瓣肥厚鳞片相对抱合，顶端开裂，内包小鳞片及一枚细圆柱形残茎。质坚实而跪，断面白色，粉性。微臭，味苦。

　　2.生贝：为百合科植物伊犁贝母和天山贝母的干燥鳞茎。伊犁贝母：呈圆锥形。高1-1.5cm，直径1-2cm。表面淡黄白色，稍粗糙。外层鳞片肥大心脏形，大小悬殊而紧密抱合，顶端稍尖，少有开裂。基部微凹陷。质轻而

疏松，断面颗粒性，微带粉质。气微，味微苦。天山贝母：呈圆球形。高0.5-1.2cm，直径1-1.5cm。表面类白色，光滑。外层鳞两片，月牙形，肥厚，大小约相等而紧靠成环状，内有一枚较大的内鳞片及球茎心芽各一枚;顶端平展而开裂，基部圆形。质坚实，富粉性。气微，味苦。

　　3.湖北贝母：又名板贝。为百合科植物 的干燥鳞茎。主产湖北鹤峰、宣恩、建始、利川、恩施以及巫山等处。过去在恩施板桥集散，故又称“板贝”。鳞茎呈圆球形或圆锥形。高1.5-2.2cm。表面类白色或淡黄白色。外层鳞片两片大小相近偶有悬殊，顶端开裂。茎基常残留须根。质坚实断面粉白色。气微，味苦。

　　4. 安徽贝母：为百合科植物安徽贝母的干燥鳞茎。主产安徽皖西大别山区及皖南山区。原为野生，现已改家种。鳞茎类圆锥形、扁球形或心形。直径0.6-1.7cm，高1.1-2.2cm。表面类白色或微黄色，顶端钝圆或突起，基部中尖凹入，常有须根痕。外层鳞片两瓣，大小悬殊。质坚脆，断面白色粉性。气微，味苦。多选用小粒充川贝销售。

　　5.东贝母：为百合科植物东贝母的干燥鳞茎。主产浙江东阳等地。鳞茎圆锥形或长圆形，直径0.8-1.1cm，高1-1.1cn。表面白色或微黄。外层两鳞瓣大小悬殊。气微味苦。在当地大者当浙贝，小者充川贝，外销广东等地。

　　此外，还有一轮贝母：为百合科植物一轮贝母的鳞茎。主产河北承德及东北辽宁等地。鳞茎呈圆锥形，高0.4-1.2cm，直径0.4-0.8cm。表面浅黄色或浅黄棕色。顶端渐尖，基部突出多数鳞芽。一侧有浅纵沟。质坚硬，难折断，断面胶质。气味微弱。当地为民间用药。

　　【伪品】

  1.光慈姑：为百合科植物老鸦瓣的干燥鳞茎。呈卵圆形，高1-1.5cm，直径0.7-1.4cm。顶端锐尖，底部圆平有根痕。表面白色或淡黄色，光滑，一侧有凹沟。质硬而脆，有粉性。无臭，味淡。

　　2.丽江山慈姑：为百合科植物丽江山慈姑 的干燥鳞茎。呈不规则圆锥形，高0.6-1cm，直径0.7-1.5cm。表面浅黄色，有的具棕色斑，及纵条纹。一侧有一浅纵沟，顶端渐尖，基部凹入或微突出，有须根痕。质坚硬，断面粉质或胶质。臭微弱，味极苦。本品含秋水仙碱，为有毒药物，多用于治痈肿瘰疬。

　　3.土贝母：为葫芦科植物假贝母 的干燥鳞茎。又称“藤贝母”。呈不规则的块状、多角状或三棱形，直径1.5-2.5cm。外面暗棕色至透明的红棕色，凹凸不平，多直裂纹，顶端有一突起的芽状物。质坚，断面角质。微有焦糊气，味微咸而苦。为治疗疮疡肿毒及蛇虫咬伤药。

　　4. 唐菖蒲：为鸢尾科植物唐菖蒲的干燥球茎。为不规则块状，较扁，大小不等。两端有凹窝，无粉性，断面角质样。无臭，味淡。上述四种伪品均不得当尖贝入药。